Comment remédier au noircissement des casseroles et ustensiles en acier inoxydable

Comment remédier au noircissement d'une casserole en acier inoxydable :

1. Après avoir brûlé une casserole en acier inoxydable, des résidus alimentaires adhèrent et sont difficiles à enlever. On peut les faire tremper dans l'eau pendant un certain temps pour les ramollir et faciliter leur retrait.

2. Le shanlihong peut être utilisé pour cuire le riz et faire sauter des légumes au fond de la casserole. Si le fond est trop humide, ajoutez-y quelques brins de shanlihong, un peu d'eau froide et portez à ébullition (sans laisser bouillir à sec). Le fond se détachera rapidement.

3. Appliquez du dentifrice, humidifiez un chiffon et frottez vigoureusement. C'est économique et sans danger pour la casserole, mais cela demande un peu d'effort.

4. Les tomates se déposent au fond de la casserole. Celles qui ne sont pas très bonnes y cuisent et se détacheront naturellement.

5. Enlevez la bière et le vin blanc du fond de la casserole. Si la casserole a accidentellement collé pendant la cuisson et que des résidus sont apparus au fond, et que vous avez du mal à les enlever en frottant, versez un mélange de vin blanc, de bière et d'un peu d'eau (dans les proportions 2:2:1). Laissez reposer 5 minutes à couvert, les résidus se détacheront facilement.

6. Imbibez-le d'une solution d'hydroxyde de sodium à haute concentration (par exemple 100 grammes d'eau et 50 grammes d'hydroxyde de sodium ; en raison de sa forte corrosion, il faut porter des gants résistants aux acides et aux alcalis ; ne convient pas au nettoyage des produits en aluminium), puis grattez avec une boule de laine d'acier.

Si vous trouvez du percarbonate de sodium ou du perborate de sodium, vous pouvez verser directement de l'eau bouillante, puis ajouter le perborate ou le percarbonate et rincer après trempage. La première méthode permet d'éliminer les graisses brûlées, tandis que la seconde permet d'enlever la coloration jaune due à la combustion.

7. Retirez le tartre brûlé de la casserole. Portez de l'eau à ébullition dans la casserole, ajoutez une petite quantité de liquide vaisselle, laissez agir toute la nuit, puis frottez pour enlever le tartre.

Après avoir bien frotté, une couche d'huile est nécessaire.

8. La casserole en acier inoxydable se tache facilement et est difficile à nettoyer. Désormais, remplissez simplement une grande casserole d'eau, ajoutez des pelures d'ananas, puis plongez-y toutes les petites casseroles. Laissez bouillir 20 minutes et retirez du feu une fois refroidies. Tout brillera comme au premier jour !

9. Si les ustensiles en métal sont rouillés, lavez-les avec du sel et du jus de citron, ce qui peut rapidement enlever la rouille et rendre les ustensiles brillants et éclatants.