Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung eines Edelstahl-Woks

1. Es empfiehlt sich, beim Kochen mittlere bis niedrige Hitze zu verwenden. Achten Sie unbedingt darauf, dass der Topf nicht austrocknet. Erhitzen Sie vor dem Kochen zunächst den Topfboden bei mittlerer Hitze und geben Sie dann die Speisen hinein. Experten haben nachgewiesen, dass durch diese Zubereitungsmethode Saftigkeit und Geschmack der Speisen erhalten bleiben und die Nährstoffe nicht verloren gehen.

2. Um die Lebensdauer der Edelstahlpfanne zu verlängern, sollte der Pfannenkörper nicht trockenbrennen. Es wird empfohlen, einen Nylon-, Holz- oder Metallspatel mit glatten Kanten zu verwenden.

3. Hartnäckige Flecken sollten niemals mit Stahlwolle entfernt werden, da diese die Beschichtung beschädigt. Falls ein Topf beim Kochen anbrennt, kann er eine Zeit lang in Wasser eingeweicht oder mit Wasser gefüllt und etwa 10 Minuten gekocht werden. Der Fleck löst sich dann von selbst.

4. Die Edelstahlpfanne ist nicht zum Frittieren geeignet, da die Harzbeschichtung auf ihrer Oberfläche sehr hitzebeständig ist und nur bis 260 Grad Celsius hält. Bei Temperaturen über 260 Grad Celsius kann die Harzbeschichtung in die Lebensmittel eindringen.

Guangdong Zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. ist ein Hightech-Unternehmen mit 300 Mitarbeitern, darunter fast 100 Fachkräfte in Management und Forschung & Entwicklung. Das Unternehmen vereint Forschung & Entwicklung, Produktion, Export und den Vertrieb von Edelstahlkochgeschirr unter eigener Marke. Die Produkte werden in über 100 Länder und Regionen, darunter Europa und Amerika, exportiert und erzielen einen Jahresumsatz von 15 Millionen US-Dollar. Guangdong Zhenneng zählt zu den weltweit führenden Anbietern von Edelstahlprodukten.

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