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使用不锈钢炒锅的注意事项

1. 烹饪时建议使用中小火,严禁将锅身烧干。烹饪时,先用中火加热锅底,再放入食材。专家证明,这样烹饪可以保留食材原有的汁水和风味,营养也不会流失。

2. 为了延长不锈钢煎锅的使用寿命,请勿将锅身烧干。建议使用尼龙铲、木铲或边缘光滑的金属铲。

3. 如果遇到顽固污渍,切勿使用钢丝球擦拭,否则会损坏表面涂层。如果烹饪过程中锅具烧焦,可以将其浸泡在水中一段时间​​,或者加水煮约10分钟,污渍即可自然脱落。

4. 不锈钢煎锅不能用来煎炸食物,因为不锈钢煎锅表面的树脂涂层非常高,耐温只有260度。如果温度超过260度,树脂涂层可能会渗入食物中。

广东振能不锈钢制品有限公司是一家拥有300名员工、近百名专业管理和研发人员的高新技术企业,集不锈钢炊具的研发、生产、出口贸易和自主品牌销售于一体。产品远销欧美等100多个国家和地区,年销售额达1500万美元,是全球重要的不锈钢制品供应商之一。

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