loading

زينينغ: شريكك العالمي، من الفكرة إلى المطبخ.

لماذا تلتصق المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالمقلاة؟

يلتصق وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ بالوعاء لأن درجة الحرارة ترتفع بسرعة بعد التسخين، وبعد ملامسته للطعام، يلتصق الطعام الذي يلامس الوعاء على الفور بسبب درجة الحرارة.

يحتوي سطح الفولاذ المقاوم للصدأ على مسامات دقيقة. عند تسخين الإناء، تنضغط هذه المسامات وتتشوه بفعل التمدد والانكماش الحراري، مما يؤدي إلى اختلاف أحجامها. إذا وُضع الطعام في الإناء في هذه الحالة، فسيلتصق به بسبب عدم انتظام سطح الفولاذ المقاوم للصدأ.

بالإضافة إلى ذلك، ستلتصق المكونات المتفحمة حتماً، لذا يجب ألا يكون الطعام طرياً جداً. كما أن التوصيل الحراري العالي لوعاء الفولاذ المقاوم للصدأ سيؤدي إلى تفحم المكونات.

حل مشكلة التصاق أواني الفولاذ المقاوم للصدأ:

1. يجب تسخينه بالتساوي قبل كل استخدام

يؤدي التسخين المتساوي إلى فتح "الثقوب" الموجودة على سطح وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل متساوٍ. وعندما تلتصق الطعام بشكل متساوٍ بهذه الثقوب، لن يحدث أي التصاق.

2. لا تستخدم حرارة عالية عند استخدام أواني الفولاذ المقاوم للصدأ، ولكن استخدم نارًا متوسطة وصغيرة.

تتمتع مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ بقدرة جيدة جدًا على توصيل الحرارة، لذلك من السهل أن يتحول الطعام إلى كربون بسرعة عندما تكون النار عالية، مما يؤدي إلى التصاق المقلاة.

3. امسح القدر المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بشرائح الزنجبيل، ثم ضع القدر على النار.

٤. استخدم عيدان الطعام أو مجرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقليب قاع القدر برفق لطهي المكونات دون أن تلتصق به. لا تستخدم أبدًا أدوات المطبخ البلاستيكية.

5. يمكن صيانة وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ قبل الاستخدام.

استخدم الخل الأبيض لتسخين وتنظيف المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ثم ادهنها بالزيت أثناء عملية التسخين، حتى تتمكن المسام الشعرية الموجودة على سطح المقلاة من امتصاص الزيت، وذلك لتحقيق تأثير المقلاة غير اللاصقة.

.

ابق على تواصل معنا
مقالات مقترحة
معرض الصين للسلع الاستهلاكية 2023 على وشك البدء
موعد العرض 2023/03/07
مكان إقامة المعرض: مركز شنغهاي الدولي للمعارض الجديد، شنغهاي، الصين
صناعة المعارض: السلع الاستهلاكية والمنتجات المنزلية
مجموعة المعروضات:
مطبخ عصري: أدوات الطبخ، أدوات مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ، أجهزة منزلية صغيرة، أدوات مطبخ متنوعة، إلخ.
المطاعم العصرية: منتجات خزفية، منتجات زجاجية، منتجات من الخيزران والخشب، أكواب وأدوات شرب الماء، إلخ.
الحياة الأسرية: منتجات بلاستيكية، منتجات تنظيف، منتجات تخزين، مواد كيميائية منزلية، ملابس مطرية، شباشب منزلية، مناشف، مناشف حمام، منتجات للأم والطفل، إلخ.
امتياز ترخيص الملكية الفكرية للعلامة التجارية: العلامات التجارية المتسلسلة، صالات المعيشة، متاجر التجميع، صور الرسوم المتحركة، أزياء الحياة/الأفلام/الألعاب/التمائم السياحية الثقافية/الشخصيات/العلامات التجارية الترفيهية/الإبداعات الثقافية للمتاحف وغيرها من العلامات التجارية للملكية الفكرية ومشتقاتها.
مستلزمات الموضة الشخصية: نظارات الموضة، والقبعات، والألعاب الإبداعية، والساعات، وإكسسوارات الموضة، وحقائب الموضة، وأكواب الموضة، إلخ.
الإلكترونيات الاستهلاكية، والأجهزة الشخصية: مكبرات صوت بلوتوث، ومكبرات صوت ذكية، وسماعات أذن/سماعات رأس، وأجهزة صوتية ممتازة، ومشغلات MP3/MP4، ومنتجات رقمية 3C، وحافظات هواتف محمولة، وبطاريات شحن، وملحقات رقمية، ومعدات بث مباشر للمشاهير عبر الإنترنت، وماكينات حلاقة، ومقاييس حرارة، وأجهزة ذكية قابلة للارتداء، إلخ.
منتجات العناية الشخصية: أجهزة العناية الشخصية، أدوات التجميل، معدات التجميل، منتجات العناية الشخصية، العناية بالبشرة، أدوات العناية الشخصية، فرش الأسنان الكهربائية، إلخ.
كل ما تحتاج لمعرفته حول وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ
في هذه المقالة، سنستكشف كل ما تحتاج لمعرفته حول أوعية الفولاذ المقاوم للصدأ - من الفوائد التي تقدمها إلى أفضل طريقة للعناية بها.
هل يستعد مطعمك للافتتاح؟ دليل شراء أدوات المطبخ التجارية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
دليل شامل لاختيار أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمخصصة للأغذية والتي تدوم طويلاً لمطعم جديد، ويغطي العناصر الأساسية وبعض النصائح المتعلقة بالحجم.
لماذا تُعدّ جودة الفولاذ المقاوم للصدأ مهمة لعلامات أدوات المطبخ التجارية؟
اكتشف أهمية أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ بالنسبة لعلامات أدوات المطبخ التجارية. تعرّف على كيفية تأثير سبائك 304 و316 على السلامة، ومتانة أواني الطهي، وأسعار التجزئة.
عادةً ما يستغرق الأمر حوالي 15 يومًا للمنتجات المتوفرة لدينا في المخزون وحوالي 45 يومًا للمنتجات غير المتوفرة في المخزون.
السلامة أساسنا، والوقاية أولويتنا | شركة Zhenneng تُجري تدريبًا سنويًا على مكافحة الحرائق لتعزيز سلامة مكان العمل
أجرت شركة قوانغدونغ تشننغ للصناعات الفولاذية المقاومة للصدأ مؤخراً تدريبها السنوي على مكافحة الحرائق، مما يعزز التزام الشركة بالسلامة والاستعداد للطوارئ.

حصلت الشركة على شهادة نظام إدارة الجودة الدولي ISO 9001 وشهادة نظام إدارة البيئة الدولي ISO 14001. كما حازت على عدد من براءات الاختراع الوطنية، وحصلت منتجاتها الكهربائية على شهادة CCC الوطنية الإلزامية.

للتواصل: زوي شو
الهاتف: +86 18029868181
بريد إلكتروني:zhenneng@zhenneng.com
واتساب: 8618029868181
العنوان: هونغ تشي كون، مدينة كايتانغ، منطقة تشاوان، مدينة تشاوتشو، مقاطعة قوانغدونغ
Customer service
detect