Kontraindikationen für die Verwendung von Küchenutensilien aus Edelstahl

Edelstahl besteht aus Eisen-, Chrom- und Nickellegierungen, denen Spurenelemente wie Molybdän, Titan, Kobalt und Mangan beigemischt werden. Seine Metalleigenschaften sind gut, und daraus hergestellte Küchenutensilien sind schön und langlebig. Werden Edelstahl-Küchenutensilien jedoch unsachgemäß verwendet, können sich Schwermetalle langsam im Körper anreichern und die Gesundheit gefährden. Zhenneng Edelstahl erklärt Ihnen heute, was bei der Verwendung von Edelstahl-Küchenutensilien zu beachten ist.

1. Vermeiden Sie die Lagerung zu säurehaltiger Lebensmittel.

Küchenutensilien aus Edelstahl sollten keinen weißen Essig, gereiften Essig, säurehaltige Flüssigkeiten wie Saft usw. enthalten. Denn die Elektrolyte in diesen Rohstoffen können eine komplexe "elektrochemische Reaktion" mit den Metallelementen im Edelstahl eingehen, wodurch sich die darin enthaltenen Elemente übermäßig lösen und abtrennen.

2. Vermeiden Sie das Waschen mit starken Laugen und starken Oxidationsmitteln.

Zum Beispiel alkalisches Wasser, Soda und Bleichpulver.

Weil diese starken Elektrolyte auch "elektrochemisch reagieren" mit bestimmten Bestandteilen von Edelstahl, wodurch Edelstahlutensilien korrodieren und schädliche Elemente gelöst werden.

3. Vermeiden Sie das Kochen und Abkochen chinesischer Kräuterarzneimittel.

Da die Inhaltsstoffe chinesischer Heilkräuter komplex sind, enthalten die meisten von ihnen verschiedene Alkaloide und organische Säuren. Beim Erhitzen reagieren sie leicht mit bestimmten Inhaltsstoffen in Edelstahl und können sogar weitere giftige Substanzen bilden.

Viertens, sollte nicht leer brennen

Da die Wärmeleitfähigkeit von Edelstahl geringer ist als die von Eisen- und Aluminiumprodukten und die Wärmeleitung relativ langsam ist, führt das Brennen ohne Wärmezufuhr dazu, dass die Chromschicht auf der Oberfläche des Kochers altert und abfällt.

Guangdong Zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. ist ein Hightech-Unternehmen, das sich der Forschung und Entwicklung von Edelstahlkochgeschirr, der Herstellung, dem Export und dem Vertrieb unter eigener Marke widmet. Die Produkte werden in über 100 Länder und Regionen, darunter Europa und Amerika, exportiert und erzielen einen Jahresumsatz von 15 Millionen US-Dollar. Wir gehören zu den weltweit führenden Anbietern von Edelstahlprodukten. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen!