Kida Ban | Damit halten Ihre Pfanne jahrelang!

Die gusseiserne Pfanne eignet sich hervorragend zum Pfannenrühren. Sie leitet die Hitze schnell und ist leicht. Bei unsachgemäßer Verwendung neigt sie jedoch zum Anhaften und Rosten. Durch richtiges Öffnen und Anheben der Pfanne wird die Oberfläche glatter, antihaftbeschichtet und rostfrei.

Anleitung zum Kochen im gusseisernen Topf:

1. Spülmittel in den Topf geben, den Schwamm damit einweichen und mit seiner rauen Seite die Innen- und Außenseite des Topfes schrubben.

Nachdem Sie das Wasser abgewischt haben, stellen Sie die Hitze auf höchste Stufe und schwenken Sie den Topf einige Male über der Flamme, um eine gleichmäßige Erhitzung der Topfränder zu erreichen.

2. Geben Sie etwas Pflanzenöl in den Topf und verteilen Sie es mit Küchenpapier oder verwenden Sie Schmalz, um es direkt zu verteilen. Es sollte eine dünne Schicht bilden. Sobald die gesamte Innenfläche des Topfes bedeckt ist, lassen Sie ihn einige Minuten köcheln.

3. Wischen Sie den Topf mit Küchenpapier sauber und verwenden Sie dann ein anderes Stück Küchenpapier, um das Öl aufzutragen.

Beim Auswischen sollte die Hitze gering gehalten werden. Bleibt die Hitze lange aus, kann sich die Eisenpfanne leicht verformen. (Hinweis: Falls das Öl stark raucht, kann die Hitze kurzzeitig abgestellt und nach dem Abkühlen wieder eingeschaltet werden.) Diesen Vorgang 3 bis 5 Mal wiederholen, dann ist die Pfanne sauber.

Damit die Pfanne nicht rostet, sollte sie nach dem Waschen bei schwacher Hitze auf dem Herd ausgebrannt werden. Nicht dämpfen! Heißes Wasser entfernt Öl nur sehr aggressiv. Durch das Dämpfen löst sich der Ölfilm und haftet wieder an der Pfanne.

Die Verwendung einer Antihaftpfanne zum Kochen von Gemüse führt nicht dazu, dass das Gemüse in der Pfanne kleben bleibt, und sie ist zudem leichter zu reinigen, was viele Menschen zum Kauf animiert hat.

Es ist jedoch zu beachten, dass bei täglichem Gebrauch der Antihaftpfanne auf Abnutzung und Beschädigung geachtet werden muss. Andernfalls wird die Beschichtung beschädigt, und die Leistungsfähigkeit wird erheblich beeinträchtigt.

Nachdem diese beiden Punkte geklärt sind, spricht nichts dagegen, eine gute Antihaftpfanne zwei Jahre lang zu benutzen. Die Antihaftbeschichtung selbst ist antihaftbeschichtet; solange sie nicht abblättert, rostet die Pfanne natürlich nicht, weshalb sie nicht geöffnet werden muss. Wenn Sie eine neue Antihaftpfanne kaufen, waschen Sie sie einfach vor dem ersten Gebrauch.

Verwenden Sie beim Kochen in beschichteten Pfannen einen Holzspatel oder einen hitzebeständigen Kunststoffspatel, um Beschädigungen der Oberfläche durch scharfe Spatel zu vermeiden. Spülen Sie die Pfanne nach Gebrauch nicht mit kaltem Wasser ab, um Flecken und Spritzer von heißem Wasser zu verhindern. Lassen Sie sie abkühlen und reinigen Sie sie dann mit warmem Wasser und Spülmittel mithilfe eines weichen Tuchs. Vermeiden Sie es, die Pfanne zum Kochen zu verwenden, und achten Sie darauf, dass kein Wasser häufig kocht, da dies die Beschichtung beschädigen kann.

Verschiedene Töpfe erfordern unterschiedliche Pflegemethoden. Mit wenigen einfachen Handgriffen können Sie die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs um viele Jahre verlängern. Notieren Sie sich die oben genannten Pflegetipps für Ihr Kochgeschirr. Guangdong Zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. konzentriert sich seit vielen Jahren auf die Forschung, Entwicklung und Produktion von Edelstahlkochgeschirr. Dank dieser Spezialisierung verfügt das Unternehmen über umfassende Expertise. Zum Sortiment gehören unter anderem Töpfe mit breitem Rand, Töpfe mit Kantenschutz, Töpfe aus Verbundstahl, Hoteltöpfe und Töpfe in Sonderformen.

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