Как пользоваться кастрюлей для шабу из нержавеющей стали на плите?
Приготовьте бульон: наполните кастрюлю из нержавеющей стали бульоном на ваш выбор — традиционно это обычная вода, даси (японский бульон) или смесь бульонов с добавлением овощей для более насыщенного вкуса.
Нагрейте бульон: поставьте кастрюлю с бульоном на настольную плиту или духовку и доведите бульон до слабого кипения. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение на протяжении всего приема пищи.
Подготовка ингредиентов: выложите на блюдо ассортимент тонко нарезанного мяса (например, говядины или свинины), свежих овощей (таких как пекинская капуста, грибы и тофу) и лапши (по желанию) для удобства.
Процесс приготовления: Используя прилагаемые длинные ложки из нержавеющей стали (на выбор: шумовка для удобного процеживания или обычная ложка для подачи), перемешайте сырые ингредиенты в кипящем бульоне. Варите до тех пор, пока мясо не станет мягким, а овощи — хрустящими, но при этом нежными.
Соусы для макания: Пока готовятся ингредиенты, приготовьте соусы для макания. Популярные варианты включают понзу (соевый соус на основе цитрусовых), гома (кунжутный соус) или простую смесь соевого соуса и пасты чили.
Наслаждайтесь едой: обмакивайте приготовленные ингредиенты в ваш любимый соус и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов. Не торопитесь, наслаждайтесь интерактивным и коллективным аспектом трапезы шабу-шабу вместе со своими гостями.
С набором для приготовления шабу из нержавеющей стали Hob Shabu каждый прием пищи превращается в восхитительное кулинарное путешествие, наполненное теплом, смехом и совместным удовольствием за столом.
![Качественная посуда для шабу-шабу из нержавеющей стали с индукционной плитой и стеклянной крышкой для кухонных плит и газовых плит. Производитель: ZHENNENG]()
Основные характеристики
1. Корпус из высококачественной нержавеющей стали 304 (H3)
Нетоксичный и нержавеющий: безопасен для приготовления кислых бульонов (томатных, острых сычуаньских) без металлического привкуса.
2. Трехслойное основание (H3), готовое к использованию на индукционных плитах
Быстрый и равномерный нагрев: сердечник из нержавеющей стали и алюминия обеспечивает быстрое распределение тепла, идеально подходит для кипящих бульонов.
3. Крышка из закаленного стекла и эргономичные ручки (H3)
Приготовление под наблюдением: термостойкая стеклянная крышка удерживает пар, позволяя наблюдать за процессом приготовления.
Ручки, не нагревающиеся при нагревании: Заклепанные ручки из нержавеющей стали обеспечивают надежный хват даже при полной кастрюле.
4. Удобный для всей семьи объем 5 л (H3)
Рассчитано на 4–6 человек: достаточно места для мяса, овощей, тофу и лапши.
Экономия места: заменяет громоздкие электрические кастрюли – готовьте и подавайте в одной кастрюле!
