Zhenneng: Ваш глобальный партнер, от концепции до кухни.
Почему размер посуды имеет значение в повседневной готовке
Правильное подрумянивание и карамелизация Избегайте проливания или выкипания пищи. Подбор посуды в соответствии с размером конфорки или индукционной зоны варочной панели. Улучшение организации и хранения на кухне. Сковорода диаметром 24 см обычно имеет глубину рабочей поверхности около 18-20 см.
Сковорода диаметром 28 см обычно имеет глубину рабочей поверхности около 22-24 см.
Размер посуды также может относиться к вместимости кастрюли, особенно это касается сотейников, запеканок и кастрюль для бульона. Вместимость указывает, сколько жидкости может вместить кастрюля, и помогает оценить, сколько порций можно приготовить в ней.
Например:
Кастрюля объемом от 1 до 1,5 литра подходит для приготовления соусов или разогрева небольших порций.
Кастрюля объемом 2-3 литра хорошо подходит для приготовления круп, овощей или небольших порций макаронных изделий.
Кастрюля объемом от 6 до 8 литров подходит для супов, пасты и семейных обедов.
Понимание как диаметра, так и вместимости упрощает выбор размеров посуды, соответствующих тому, как часто вы обычно готовите.
Сковороды — один из наиболее часто используемых предметов кухонной утвари на большинстве кухонь. Разные размеры подходят для разных порций и задач приготовления пищи. Сковорода диаметром 24 см часто считается практичным размером для повседневного использования в небольших семьях, в то время как сковорода диаметром 28 см распространена на семейных кухнях.
| Размер сковороды (см) | Типичные порции и распространенные способы применения |
| 20 см | 1 человек. Яйца, небольшие омлеты, разогрев остатков еды. |
| 24 см | 1-2 человека. Овощи, рыбное филе, небольшие порции еды. |
| 26 см | На 2-3 персоны. Жареные овощи, куриная грудка, тушеные овощи. |
| 28 см | 2-4 человека. Семейные обеды, блины, большие порции жареных блюд. |
| 30 см+ | Для 4 и более человек. Приготовление больших порций, организация вечеринок, большие блюда. |
Кастрюли обычно используются для жидкостей, круп, соусов и небольших блюд, приготовленных на медленном огне. На многих кухнях полезно иметь как минимум две кастрюли разных размеров, что позволяет эффективно готовить как небольшие блюда, так и большие порции.
Цель:
Перед отгрузкой необходимо проверить функциональность, безопасность и рабочие характеристики системы.
FAT Scope:
Механические функциональные испытания
Проверка системной интеграции
Испытание под нагрузкой / контрольное испытание под нагрузкой
Проверка сигнализации и управления
Тестирование связи и интерфейса
Проверка программного обеспечения и человеко-машинного интерфейса
Моделирование оперативных сценариев
Участие в программе FAT:
Команда GLEN по контролю качества
Представители клиента
Независимые инспекторы (при необходимости)
Содержание MDR:
Утвержденные чертежи
Сертификаты на материалы
Сварочные записи
Отчеты по неразрушающему контролю
Сертификаты калибровки
Отчеты об инспекции
Документация FAT
Сертификаты соответствия
Руководства по эксплуатации и техническому обслуживанию
Предприятия прошли сертификацию по международным стандартам системы управления качеством IS09001 и системы экологического менеджмента IS014001. Получен ряд национальных патентов, электротехническая продукция прошла обязательную национальную аттестацию CCC.