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Las sartenes de acero inoxidable son preciosas, pero limpiarlas puede ser un gran problema, sobre todo si son brillantes. Limpiarlas primero con un trapo, bicarbonato de sodio y un poco de agua caliente puede ayudar a disimular las manchas y, al mismo tiempo, a dañar la olla lo menos posible.
Algunas personas temen que el bicarbonato de sodio dañe el acero inoxidable, pero no es así.
El pH de la solución de bicarbonato de sodio es inferior a 8,5, lo que indica una alcalinidad débil. Sus partículas son cristales blandos, cuya dureza es similar a la de las uñas o el oro. Al humedecerlos con agua, los bordes de los cristales se funden. Por lo tanto, si se utiliza como abrasivo, no solo elimina la suciedad de la superficie de los utensilios, sino que además es mucho más suave que la pasta de dientes y la sal de mesa.
Nota: Nunca se recomienda cepillar con un cepillo de acero, ni tampoco frotar con cristales grandes como detergente en polvo o sal.
Sobre todo en el caso de ollas y utensilios de acero inoxidable pulido, se observa que, si bien la olla queda limpia tras una sola pasada, la superficie pulida se arruina por completo.
También existen algunos factores que no se pueden ignorar y que afectan al mantenimiento de las ollas y utensilios de acero inoxidable, a los que también conviene prestar atención:
1. No lave la olla con agua fría inmediatamente después de cada uso, para evitar la formación de una gran cantidad de vapor de agua que dificulte su limpieza. Se recomienda lavarla con agua tibia.
2. No utilice materiales duros y ásperos para limpiar la superficie exterior, ya que esto provocará que la superficie de la olla se raye; simplemente utilice un paño de esponja.
3. No utilice álcalis fuertes ni productos químicos oxidantes fuertes, como lejía, hipoóxido de sodio, etc., para la limpieza.
Guangdong Zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. se ha dedicado durante muchos años a la investigación, el desarrollo y la producción de ollas y utensilios de acero inoxidable. La empresa se caracteriza por su orientación al mercado, prestando siempre atención a las necesidades individuales de sus clientes, combinando procesos de producción avanzados con tecnologías innovadoras y lanzando constantemente una serie de productos modernos para satisfacer de forma integral las diversas necesidades de los clientes de gama media y alta.
Entre ellas se incluyen: series de ollas de lados anchos, series de ollas con bordes cortados, series de ollas de acero compuesto, series de ollas para hoteles, series de ollas con formas especiales, etc.
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