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1. Es empfiehlt sich, beim Kochen mittlere bis niedrige Hitze zu verwenden. Achten Sie unbedingt darauf, dass der Topf nicht austrocknet. Erhitzen Sie vor dem Kochen zunächst den Topfboden bei mittlerer Hitze und geben Sie dann die Speisen hinein. Experten haben nachgewiesen, dass durch diese Zubereitungsmethode Saftigkeit und Geschmack der Speisen erhalten bleiben und die Nährstoffe nicht verloren gehen.
2. Um die Lebensdauer der Antihaftpfanne zu verlängern, sollte der Pfannenkörper nicht trockenbrennen. Es wird empfohlen, einen Nylonspatel, einen Holzspatel oder einen Metallspatel mit glatten Kanten zu verwenden.
3. Hartnäckige Flecken sollten niemals mit Stahlwolle entfernt werden, da diese die Beschichtung beschädigt. Falls ein Topf beim Kochen anbrennt, kann er eine Zeit lang in Wasser eingeweicht oder mit Wasser gefüllt und etwa 10 Minuten gekocht werden. Der Fleck löst sich dann von selbst.
4. Antihaftpfannen sind zum Frittieren ungeeignet, da die Harzbeschichtung maximal 260 Grad Celsius aushält. Bei Temperaturen über 260 Grad Celsius kann die Harzbeschichtung in die Lebensmittel eindringen.
Der obige Text stammt von der Redaktion von Zhenneng Kitchen Utensils und soll Ihnen einige Vorsichtsmaßnahmen zur Verwendung von Küchenutensilien mitteilen. Wir hoffen, Ihnen damit helfen zu können. Guangdong Zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. ist ein professioneller Hersteller von Küchenutensilien. Kontaktieren Sie uns bei Bedarf!
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