احتياطات الاستخدام اليومي لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ

تُعدّ أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة من الأدوات الأساسية في مطبخ كل أسرة. إضافةً إلى ضرورة فتح الإناء قبل استخدامه لأول مرة، ينصحنا مصنّعو أواني الفولاذ المقاوم للصدأ بمراعاة الجوانب التالية عند استخدامها:

1. لا يمكن حرق قدر الفولاذ المقاوم للصدأ جافًا لفترة طويلة، وذلك لتجنب تشوه قدر الفولاذ المقاوم للصدأ، وإتلاف المادة، وتقصير عمر قدر الفولاذ المقاوم للصدأ.

٢. عند استخدام قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ، يجب ألا تكون النار شديدة. ولأن هذا النوع من الأواني يوصل الحرارة بسرعة، يجب ألا تتجاوز النار قاع القدر.

3. تمامًا كما هو الحال عند استخدام المقالي غير اللاصقة، عند استخدام المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يجب تبريدها قبل التنظيف، أو غسلها بالماء الساخن دون تبريد لمنع التلف، وعند تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، لا يُنصح باستخدام أدوات صلبة مثل كرات التنظيف، وإلا فإنها عرضة للخدوش.

٤. بعد تنظيف قدر الفولاذ المقاوم للصدأ، جفف الماء من الداخل والخارج، وإلا سيترك بقعًا مائية تؤثر على مظهره. إذا ظهرت بقع مائية غير مرغوب فيها على سطح القدر، ينصح مصنّعو أواني الفولاذ المقاوم للصدأ بمسحها بعصير الليمون أو الخل الأبيض.

٥. عند استخدام قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ، لا يُنصح بوضع الملح مباشرةً في القدر لتجنب ظهور بقع بيضاء ناتجة عن تآكل الملح على جسم القدر. يُفضل وضع الملح في المرحلة الأخيرة من الطهي لتجنب ذلك.

شركة قوانغدونغ تشننغ لمنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ المحدودة هي شركة تقنية متقدمة تضم 300 موظف، من بينهم ما يقارب 100 متخصص في الإدارة والبحث والتطوير. تدمج الشركة بين البحث والتطوير والتصنيع والتجارة التصديرية وبيع منتجاتها من أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت علامات تجارية مستقلة. تُصدّر منتجاتها إلى أكثر من 100 دولة ومنطقة، بما في ذلك أوروبا وأمريكا، بحجم مبيعات سنوي يبلغ 15 مليون دولار أمريكي. وتُعدّ الشركة من أهم موردي منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ في العالم.