探索专业厨房和餐饮场所的终极烹饪解决方案——臻能'不锈钢美食平底锅。这些平底锅采用优质不锈钢精心制成,旨在满足商业食品服务的严格要求,提供无与伦比的功能和持久的耐用性。
我们的美食锅有从全尺寸到九号尺寸的标准化尺寸,可无缝集成到各种餐饮服务设备中,包括准备台、火锅和蒸汽台。是什么让振能'与平底锅不同的是,其精密设计的设计可确保出色的热量分布,保证每次都能获得一致且高效的烹饪效果。
而且,振能'不锈钢 Gastronorm 平底锅具有加固边缘,可增加强度和支撑力,使其在最繁忙的厨房环境中变得异常坚固和可靠。可堆叠的设计不仅可以最大化存储空间,还可以简化组织和运输,提高运营效率。
无论用于热食还是冷食、湿配料还是干配料,我们的美食锅都体现了多功能性和便利性,为食物储存、烹饪和展示提供了完美的解决方案。与臻能一起提升您的烹饪水平'不锈钢美食平底锅,其创新符合行业标准,为每道菜提供卓越品质。
什么是美食锅?
Gastronorm 平底锅(也称为 GN 平底锅)是食品服务行业中用于烹饪、盛放和储存食物的标准化容器。它们设计用于安装标准 GN 尺寸的设备,例如烤箱、蒸汽台和冰箱,使其成为商业厨房的多功能且方便的选择。
GN 平底锅有各种尺寸、深度和材料,包括不锈钢、铝和塑料。最常见的尺寸为 GN 1/1、GN 2/1、GN 1/2 和 GN 1/3,其中 GN 1/1 最大,GN 1/3 最小。平底锅的深度也可以有所不同,浅平底锅用于盛菜,较深的平底锅用于烹饪和储存。
使用 GN 平底锅的主要好处之一是其标准化尺寸,可以轻松堆叠和存储。它们的设计也经久耐用,许多型号都具有加固的边缘和手柄以增加强度。
美食锅的应用
Gastronorm (GN) 平底锅在餐饮服务行业有着广泛的应用。以下是 GN 平底锅的一些常见用途
商业厨房:在商业厨房中,Gastronorm 平底锅可用于多种任务,包括烹饪、烘烤、烘烤、冷冻和储存食物。它们有多种尺寸和深度可供选择,适合烹饪和储存大量食物。 GN 平底锅的标准化尺寸还可以在商业厨房中轻松堆叠和存放。
餐饮:Gastronorm 平底锅因其便携性和多功能性而成为餐饮活动的热门选择。它们可用于运输和供应热菜或冷菜、沙拉、甜点等。 GN 平底锅还常用于储存和运输配料和预制食品以供餐饮活动使用。
自助式服务:在自助式服务中,Gastronorm 平底锅用于盛放和展示各种冷热菜肴。它们有多种尺寸和深度可供选择,适合容纳从沙拉和开胃菜到主菜和甜点的所有物品。 GN 平底锅还可用于在自助式服务中使用专用设备(例如火锅或冷藏展示柜)来保温或冷藏食物。
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