不锈钢炒锅使用注意事项

1、烹饪时以中、细火为宜，严禁锅体干烧。煮食时，先用中火烧热锅底，然后放入食物，专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味，营养不走失。

2、为了延长不锈钢煎锅的使用寿命，切忌锅体干烧，建议是使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。

3、如果有顽固圬渍，千万不可以用钢丝球清洗，会破坏表面的涂层。如果烹饪时出现煳锅的情况，可先用水浸泡一段时间，或者锅中加水煮10分钟左右，污渍就会自然脱落。

4、不锈钢煎锅不能用来油炸食物，因为不锈钢煎锅的表面树脂涂层非常高耐受温度只有260度，如果温度超过260度，树脂涂层就可能进入到食物中。

广东zhenneng不锈钢制品有限公司是一家由300名员工及近100名专业管理和研发人员合力打造出集不锈钢锅具的研发，生产制造、出口贸易、自主品牌销售为一体的高新科技企业。产品远销欧美等100多个国家和地区，年销售额达1500万美元，是全球重要的不锈钢产品供应商之一。

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