选择不锈钢锅要注意的四个小细节

我们在挑选购买不锈钢锅具时，不锈钢锅厂家提醒我们需要注意的4个小细节:

1.材质

多层复合合金结构,单层底的锅具煎炒，易造成熟得不均，影响菜肴的美味。结合多层式结构，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟。

2.好的锅具，其锅底层次结构

分布要均匀兼顾聚热强和导热均匀的特点，令做菜火候更易掌控。

3.密封性要好

密封性好+厚锅盖，可以让食物均匀受热，保留食物中的水分及营养。

4.其他细节

一个好的不锈钢锅，细节上非常人性化，任何角度都可保证锅缘倒出的汤汁不会污染锅身;锅柄、锅耳、锅蒂采用耐热材质，加置防火钢圈，防止烫手并加速老化;锅柄符合人体工学，设有拇指施力点，可以重叠放置，节省存放空间等。

广东zhenneng不锈钢制品有限公司多年专注于研发和生产不锈钢锅具，因为专注所以专业。

公司坚持以市场为导向，时刻关注客户的个性化需求，结合先进的生产流程和创新技术，不断推出时尚新颍的系列产品，全方位满足中高端客户多样化需求。其中包括有：宽边锅系列，切边锅系列，复合钢锅系列，酒店锅具系列，异型锅系列等等。产品通过LGA, LFGB, FDA,等一系列标准测试。

产品远销欧州、美、加、及亚州等40多个国家和地区，赢得广大客户的厚爱。