주방용품의 재료분류

대다수의 소비자가 건강을 추구함에 따라 모든 사람은 사용, 식사, 놀이 등 삶의 질에 대한 새로운 요구 사항을 가지고 있으며 모두 건강을 추구하고 싶어합니다. 건강한게 뭔지 알아? 건강한? 예를 들어, 냄비, 도마, 먹을 때 사용하는 젓가락 등 어떤 재료를 선택해야 하는지 알고 계신가요? 오늘은 비교를 해드리겠습니다!

하나, 냄비:

1. 스테인리스 냄비:

식품 등급 304의 요구 사항을 충족하는 스테인리스 냄비는 대부분의 스테인리스 냄비 제조업체에서 선택한 재료로 안정적인 성능을 제공하며 스테인리스 냄비의 조리 방법도 중국식 볶음이 없어도 건강합니다. 스테인레스 스틸에 대한 요구 사항이 더 높으면 일부 제조업체는 304 스테인레스 스틸보다 안정적이고 내식성이 더 높은 316 스테인레스 스틸을 선택할 것입니다!

2. 철판

철 냄비는 현재 비교적 안전하며 대부분의 가정에서도 철 냄비를 사용하지만 다른 화학 물질을 포함하지 않고 산화되지 않으며 용해 물질이 없으며 흘리는 문제가 없는 생 철 냄비를 구입해야 합니다. . 건강에 가장 큰 영향을 미치는 쇠냄비 중 하나가 바로 녹이 스는 것인데, 쇠냄비에 물이 쌓이면 녹이 슬기 쉬워 건강에 좋지 않습니다.

3. 들러붙지 않는 팬

국가 기준에 부합하면 중저온에서 사용하는 데 문제가 없으며 건식 조리나 튀김을 위해 기름 온도가 250°C를 초과하면 코팅이 손상되고 독성 물질이 식품에 혼입될 수 있습니다.

4. 캐서롤

진짜 전골은 국을 끓이는 데 적합하고 음식 본연의 맛을 보존할 수도 있지만 진짜 전골을 살 때는 눈을 크게 뜨고 살 필요가 있다.

5. 도자기 냄비

일반 브랜드 제품은 문제가 없으나 산성 식품을 담는 데는 적합하지 않으며, 일부 열악한 도자기 식기의 유약에는 납이 함유되어 있어 장기간 사용 시 중금속 중독이 발생할 수 있습니다.

6. 알루미늄 팬

고온 또는 금속 삽이 요리 중에 알루미늄 팬과 충돌하거나 문지르거나 강한 산 및 알칼리가 있는 접시는 알루미늄 성분의 방출을 유발할 수 있으며 일반 음식은 인간의 노화를 가속화합니다.

광동 Zhenneng 스테인레스 스틸 제품 Co., Ltd.는 수년 동안 스테인레스 스틸 냄비와 기구의 R&D 및 생산에 주력해 왔습니다. 고급 고객의 다양한 요구를 완벽하게 충족합니다.

여기에는 와이드 사이드 포트 시리즈, 엣지 컷 포트 시리즈, 복합 스틸 포트 시리즈, 호텔 포트 시리즈, 특수 모양 포트 시리즈 등이 포함됩니다.