Ces 6 "mauvaises habitudes" peuvent endommager les casseroles en acier inoxydable

De nombreuses personnes utilisent des casseroles en acier inoxydable à la maison, ce qui présente de nombreux avantages, tels qu'une conduction rapide de la chaleur, un entretien facile et même un chauffage. Cependant, si la méthode n'est pas utilisée correctement, elle peut être endommagée et sa durée de vie sera raccourcie. Parmi eux, le pot en acier inoxydable est utilisé depuis longtemps et a constaté que ces 6 "mauvaises habitudes" le rendent facile à jaunir et à noircir et difficile à nettoyer.

1. Laver la casserole à l'eau froide avant qu'elle ne refroidisse

Après avoir utilisé la casserole en acier inoxydable, attendez qu'elle soit complètement refroidie avant de la nettoyer. Si le pot n'a pas refroidi, placez-le directement dans l'évier et lavez-le à l'eau froide, ce qui peut provoquer des fissures ou une déformation du pot en acier inoxydable.

2. Laver au lave-vaisselle

Beaucoup de gens ont maintenant des lave-vaisselle chez eux.Pour plus de commodité, les ustensiles de cuisine aiment être jetés dans le lave-vaisselle pour un nettoyage automatique.

Cependant, le temps de nettoyage du lave-vaisselle est généralement plus long, allant de 1 heure à 2 heures au maximum, et la température à l'intérieur est relativement élevée, et il faut verser plus de détergent pendant l'utilisation, ce qui peut endommager la surface de l'inox. la casserole en acier provoque la rouille.

Par conséquent, il est recommandé d'utiliser un chiffon de nettoyage doux tel qu'un sac en luffa pour nettoyer le pot en acier inoxydable.N'utilisez pas un matériau aussi dur qu'une bille d'acier pour brosser le pot, ce qui causerait facilement de nombreuses rayures sur la surface du pot.

3. Ajouter du sel à l'eau froide

Lors de l'utilisation de la marmite en acier inoxydable, lorsque la marmite est encore froide, n'y ajoutez pas de sel, car cela peut provoquer de nombreux petits nids de poule à la surface de la marmite, et il n'est pas facile de récupérer.

Par conséquent, il est plus approprié d'attendre que l'eau de la casserole soit bouillie avant d'ajouter du sel.

4. Le tartre dans le pot n'a pas été enlevé

Utilisez généralement une casserole en acier inoxydable pour faire bouillir de l'eau.Après une longue période, vous constaterez qu'il y aura une couche de calcaire blanc au fond de la casserole.Une fois que vous avez trouvé cette situation, lavez-la à temps, sinon cela affectera l'efficacité de conduction thermique du pot en acier inoxydable, et cela prendra beaucoup de temps.Plus c'est long, plus il est difficile de nettoyer ces écailles à l'avenir.

En ce qui concerne la méthode de nettoyage de la balance, vous pouvez verser de l'eau et du vinaigre blanc dans la casserole, le rapport est de 3: 1, puis faire bouillir l'eau, éteindre le feu et laisser tremper pendant un moment, attendre que la casserole refroidisse et nettoyez-le avec un détergent.

5. Après avoir lavé le pot, ne séchez pas l'eau

Après avoir nettoyé le pot en acier inoxydable à chaque fois, utilisez un chiffon propre ou une serviette en papier de cuisine pour essuyer l'eau dans le pot, de sorte que le tartre ne soit pas facile à apparaître. De plus, il ne faut pas de temps pour essuyer directement l'eau dans le pot, et cela peut être fait en une minute ou deux.Il faut beaucoup de temps pour attendre qu'elle sèche à l'air ou s'écoule naturellement. Le point clé est que l'essuyage de l'eau dans le pot à temps a un effet significatif sur le retardement de l'apparition du tartre.

6. Défaut d'enlever les marques de brûlure à temps

S'il y a des marques de brûlure sur la poêle en acier inoxydable, nettoyez-la et réutilisez-la. Parce que la zone brûlée est souvent sujette à la rouille, si elle n'est pas nettoyée et continue à être utilisée, elle deviendra bientôt jaune et noire.

La méthode de nettoyage des marques de brûlure est également très simple. Versez une quantité appropriée d'eau dans la casserole pour tremper la zone brûlée, puis versez une quantité appropriée de bicarbonate de soude dans la casserole. Une fois que l'eau devient légèrement blanche, allumez le feu. et faire bouillir l'eau, puis poursuivre la cuisson environ 5 minutes.

Pendant la cuisson, si l'eau est sur le point de déborder, baissez un peu le feu.Après la cuisson, laissez la casserole refroidir et utilisez le sac en luffa pour frotter la zone brûlée, afin qu'elle soit nettoyée rapidement.

Dans l'ensemble, lorsque vous utilisez des casseroles en acier inoxydable, vous devez éviter les 6 "mauvaises habitudes" ci-dessus, qui sont faciles à endommager la casserole et à la faire jaunir et noircir et difficiles à nettoyer.

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