L'entretien des ustensiles de cuisine en inox est très important

Que la nourriture soit bonne ou non dépend non seulement de l'habileté de la cuisine, mais aussi de la marmite. Pour les amis qui aiment cuisiner, une bonne marmite est tout simplement quelque chose qui ne peut pas être rencontré. Mais en fait, un bon pot peut aussi être relancé par vous-même.

Permettez-moi de vous parler de certains aspects particuliers des casseroles et ustensiles en acier inoxydable.

1. Ouvrez un nouveau pot. Ouvrir le pot pour la première fois peut rendre les pores métalliques à la surface du pot plus lisses.

Vous pouvez utiliser de l'eau de lavage du riz pour chauffer dans une casserole, puis vider l'eau, puis utiliser un morceau de graisse pour essuyer la casserole en cercles jusqu'à ce que la graisse se transforme en un petit résidu huileux.

2. Empêcher la combustion à vide. Ne séchez pas pendant une longue période, ne chauffez pas le pot avec de l'eau froide immédiatement, lavez à l'eau tiède ou à l'eau froide après refroidissement.

3. Relevez régulièrement le pot. Versez l'huile dans la poêle froide, couvrez-la uniformément et faites chauffer la poêle pendant deux minutes à feu moyen et doux pour terminer la levée de la casserole. Si vous avez besoin de cuisiner, vous pouvez commencer à vous en occuper dès maintenant.Si vous souhaitez l'entretenir régulièrement, versez l'huile et essuyez-le avec du papier de soie.

4. Une petite quantité d'ingrédients colle à la poêle. Lorsque vous rencontrez une casserole collante, trempez-la dans de l'eau tiède pendant que la casserole est encore chaude, ou ajoutez de l'eau et faites bouillir pendant dix minutes, puis utilisez une éponge ou un luffa doux.

5. Évitez de rayer la surface du pot.

Il n'est pas nécessaire d'utiliser des ustensiles de cuisine en fer tels que des pelles, des boules en fil d'acier, etc. Il est recommandé de faire tremper la casserole pendant un certain temps lorsque vous rencontrez des ingrédients difficiles à laver.

L'entretien des ustensiles de cuisine est très important, beaucoup d'amis qui aiment cuisiner vont courir chercher une bonne marmite. La poêle en fer est très facile à utiliser après avoir été soulevée. Elle est plus facile à utiliser que toutes sortes de poêles antiadhésives. Il y aura un film sur la surface. Le film ne peut pas se former en faisant simplement bouillir la poêle. Ne pas utiliser un détergent.

Rouvrir le pot après utilisation si nécessaire.

De plus, il existe effectivement une petite méthode sur les marmites en inox qui peut vous apprendre à choisir. S'il s'agit d'un ustensile en acier inoxydable, vous pouvez utiliser un aimant pour l'absorber. Si le fer peut être absorbé, cela signifie qu'il contient du manganèse, qui n'est pas qualifié.

L'acier inoxydable de qualité alimentaire est additionné de chrome et certains commerçants ajoutent du manganèse afin de réduire les coûts. Avez-vous appris les techniques de cueillette des pots et d'élever des pots ?