Précautions d'utilisation quotidienne des ustensiles de cuisine en inox

2023/03/14

1. Ne stockez pas longtemps le sel, la sauce soja, le vinaigre, la soupe de légumes, etc., car ces aliments contiennent beaucoup d'électrolytes. S'ils sont stockés pendant une longue période, l'acier inoxydable réagira également électrochimiquement avec ces électrolytes comme d'autres métaux, les rendant toxiques, les éléments métalliques sont dissous.

2. N'utilisez pas de produits chimiques fortement alcalins ou fortement oxydants tels que le bicarbonate de soude, l'eau de Javel, l'hypochlorite de sodium, etc. pour le lavage. Étant donné que ces substances sont des électrolytes puissants, elles réagiront également électrochimiquement avec l'acier inoxydable.

3. N'utilisez pas de casseroles en acier inoxydable pour cuisiner la médecine traditionnelle chinoise, car la médecine traditionnelle chinoise contient une variété d'alcaloïdes, d'acides organiques et d'autres ingrédients, en particulier dans des conditions de chauffage, il est difficile d'éviter les réactions chimiques avec eux, ce qui rendra le médicament invalides, et produisent même des substances plus toxiques.

Quatre, ne peut pas brûler à vide. Comparés aux produits en fer et aux produits en aluminium, les ustensiles de cuisine en acier inoxydable ont une conductivité thermique plus faible et un temps de transfert de chaleur plus lent.La cuisson à vide entraînera le vieillissement et le pelage du chromage à la surface de l'ustensile de cuisine.

5. Gardez les ustensiles de cuisine propres et frottez fréquemment, surtout après avoir stocké du vinaigre, de la sauce soja et d'autres condiments, lavez-les à temps pour garder les ustensiles de cuisine au sec.

Élaborer sur la composition et l'impact de l'acier inoxydable La vaisselle en acier inoxydable contient généralement du chrome et du nickel.Le chrome est un matériau qui empêche le produit de rouiller, tandis que le nickel est un matériau résistant à la corrosion. Si vous utilisez de la vaisselle en acier inoxydable de qualité inférieure ou si vous utilisez de la vaisselle en acier inoxydable de manière inappropriée, les métaux lourds peuvent nuire à la santé humaine.

Lors de l'achat, vous devez faire attention aux paramètres indiqués ci-dessus.

Guangdong zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. se concentre sur la R&D et la production de casseroles et d'ustensiles en acier inoxydable depuis de nombreuses années, et est professionnel en raison de son objectif. Il s'agit notamment des séries de pots à larges côtés, des séries de pots à bords coupés, des séries de pots en acier composite, des séries de pots d'hôtel, des séries de pots de forme spéciale, etc.

Les produits ont passé une série de tests standard tels que LGA, LFGB, FDA, etc., et ont gagné l'amour de nos clients.


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