Entdecken Sie die ultimative kulinarische Lösung für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe – ZhenNeng's Gastronorm-Pfannen aus Edelstahl. Diese sorgfältig aus hochwertigem Edelstahl gefertigten Pfannen sind so konzipiert, dass sie den strengen Anforderungen der gewerblichen Gastronomie gerecht werden und beispiellose Funktionalität und dauerhafte Haltbarkeit bieten.
Unsere Gastronorm-Pfannen sind in standardisierten Größen von ganz bis neun erhältlich und lassen sich nahtlos in verschiedene Gastronomiegeräte integrieren, darunter Zubereitungstische, Chafing Dishes und Dampftische. Was ZhenNeng ausmacht'Das Besondere an den Pfannen ist das präzisionsgefertigte Design, das eine außergewöhnliche Wärmeverteilung gewährleistet und so stets gleichmäßige und effiziente Kochergebnisse garantiert.
Darüber hinaus ZhenNeng'Die Gastronorm-Pfannen aus Edelstahl verfügen über verstärkte Kanten für zusätzliche Stabilität und Halt, wodurch sie auch in den geschäftigsten Küchenumgebungen unglaublich robust und zuverlässig sind. Das stapelbare Design maximiert nicht nur den Stauraum, sondern vereinfacht auch die Organisation und den Transport und steigert so die betriebliche Effizienz.
Ob für warme oder kalte Speisen, nasse oder trockene Zutaten, unsere Gastronorm-Pfannen verkörpern Vielseitigkeit und Komfort und bieten die perfekte Lösung für die Aufbewahrung, das Kochen und die Präsentation von Lebensmitteln. Steigern Sie Ihre kulinarischen Abläufe mit ZhenNeng's Gastronorm-Pfannen aus Edelstahl, bei denen Innovation auf Industriestandards trifft und bei jedem Gericht Spitzenleistungen liefert.
Was sind Gastronorm-Pfannen?
Gastronorm-Pfannen, auch GN-Pfannen genannt, sind standardisierte Behälter, die in der Gastronomie zum Kochen, Servieren und Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden. Sie sind so konzipiert, dass sie in Standard-GN-Geräte wie Öfen, Dampftische und Kühlschränke passen, was sie zu einer vielseitigen und praktischen Option für gewerbliche Küchen macht.
GN-Pfannen gibt es in verschiedenen Größen, Tiefen und Materialien, darunter Edelstahl, Aluminium und Kunststoff. Die gebräuchlichsten Größen sind GN 1/1, GN 2/1, GN 1/2 und GN 1/3, wobei GN 1/1 die größte und GN 1/3 die kleinste ist. Auch die Tiefe der Pfannen kann variieren, wobei flache Pfannen zum Servieren und tiefere Pfannen zum Kochen und Aufbewahren verwendet werden.
Einer der Hauptvorteile der Verwendung von GN-Pfannen ist ihre standardisierte Größe, die ein einfaches Stapeln und Lagern ermöglicht. Sie sind außerdem auf Langlebigkeit und Robustheit ausgelegt. Viele Modelle verfügen über verstärkte Kanten und Griffe für zusätzliche Stabilität.
Anwendungen von Gastronorm-Pfannen
Gastronorm-Pfannen (GN) finden in der Gastronomie ein breites Anwendungsspektrum. Hier sind einige häufige Verwendungszwecke von GN-Pfannen
Gewerbliche Küchen: In Großküchen werden Gastronorm-Pfannen für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet, darunter Kochen, Braten, Backen, Einfrieren und Aufbewahren von Lebensmitteln. Sie sind in verschiedenen Größen und Tiefen erhältlich und eignen sich daher zum Kochen und Aufbewahren großer Lebensmittelmengen. Die standardisierte Größe von GN-Pfannen ermöglicht zudem eine einfache Stapelung und Lagerung in Großküchen.
Gastronomie: Gastronorm-Pfannen sind aufgrund ihrer Tragbarkeit und Vielseitigkeit eine beliebte Wahl für Catering-Events. Sie können zum Transport und Servieren von warmen oder kalten Speisen, Salaten, Desserts und mehr verwendet werden. GN-Behälter werden häufig auch zum Aufbewahren und Transportieren von Zutaten und zubereiteten Speisen zu Catering-Events verwendet.
Service in Buffetform: Im Buffetservice werden Gastronorm-Pfannen zum Aufbewahren und Präsentieren verschiedener warmer und kalter Speisen verwendet. Sie sind in verschiedenen Größen und Tiefen erhältlich und eignen sich daher für die Aufbewahrung von Salaten und Vorspeisen bis hin zu Hauptgerichten und Desserts. GN-Behälter können auch zum Warm- oder Kalthalten von Speisen beim Buffetservice verwendet werden, wobei spezielle Geräte wie Chafing Dishes oder Kühlvitrinen zum Einsatz kommen.