Kontraindikationen für die Verwendung von Küchenutensilien aus Edelstahl

Edelstahl wird aus Eisen-, Chrom- und Nickellegierungen hergestellt und dann mit Spurenelementen wie Molybdän, Titan, Kobalt und Mangan vermischt.Seine Metalleigenschaften sind gut, und die daraus hergestellten Utensilien sind schön und langlebig. Bei unsachgemäßer Verwendung von Edelstahl-Küchenutensilien „reichern“ sich Schwermetalle jedoch langsam im menschlichen Körper an und gefährden die Gesundheit der Kunden. Lassen Sie sich heute von Zhenneng Edelstahl die Tabus bei der Verwendung von Küchenutensilien aus Edelstahl erklären.

1. Vermeiden Sie es, zu säurehaltige Lebensmittel zu lagern

Küchenutensilien aus Edelstahl sollten keinen weißen Essig, reifen Essig, säurehaltige Flüssigkeiten wie Saft usw. enthalten. Denn der Elektrolyt in diesen Rohstoffen kann eine komplexe „elektrochemische Reaktion“ mit den Metallelementen im Edelstahl eingehen, sodass die darin enthaltenen Elemente übermäßig gelöst und abgeschieden werden.

2. Vermeiden Sie das Waschen mit starkem Alkali und starken Oxidationsmitteln

Wie alkalisches Wasser, Soda und Bleichpulver.

Weil diese starken Elektrolyte auch mit bestimmten Bestandteilen in Edelstahl „elektrochemisch reagieren“, wodurch Edelstahlutensilien korrodieren und dazu führen, dass sie schädliche Elemente auflösen.

3. Vermeiden Sie das Kochen und Abkochen chinesischer Kräutermedizin

Da die Inhaltsstoffe der chinesischen Kräutermedizin komplex sind, enthalten die meisten von ihnen eine Vielzahl von Alkaloiden und organischen Säuren. Beim Erhitzen kann es leicht zu einer chemischen Reaktion mit bestimmten Inhaltsstoffen in Edelstahl kommen, und es können sogar noch giftigere Substanzen entstehen.

Vier, sollte nicht leer brennen

Da die Wärmeleitfähigkeit von Edelstahl geringer ist als die von Eisen- und Aluminiumprodukten und die Wärmeleitung relativ langsam ist, führt ein Leerbrand dazu, dass die Chromschicht auf der Oberfläche des Herdes altert und abfällt.

Guangdong Zhenneng Stainless Steel Products Co., Ltd. ist ein High-Tech-Unternehmen, das sich der Forschung und Entwicklung von Kochgeschirr aus Edelstahl, der Herstellung, dem Exporthandel und dem Verkauf unabhängiger Marken widmet. Die Produkte werden in mehr als 100 Länder und Regionen wie Europa und Amerika exportiert, mit einem jährlichen Umsatzvolumen von 15 Millionen US-Dollar.Es ist einer der wichtigsten Lieferanten von Edelstahlprodukten in der Welt. Freue mich darauf, mit Ihnen zu arbeiten!