Vorsichtsmaßnahmen für Küchenutensilien aus Edelstahl

2023/03/06

Küchenutensilien sind Werkzeuge, die von Menschen zum Kochen von Speisen verwendet werden. Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen haben sich Küchenutensilien von den primitivsten Tontöpfen zu der heutigen Vielfalt entwickelt. Heute wird der Herausgeber von Edelstahl-Wok-Zhenneng-Küchenutensilien über die Vorsichtsmaßnahmen für Küchenutensilien aus Edelstahl sprechen.


1. Küchenutensilien aus Edelstahl sollten keine sauren oder alkalischen Lebensmittel wie Salz, Sojasauce, Gemüsesuppe usw. oder säurehaltige Säfte für längere Zeit lagern, da die Elektrolyte in diesen Lebensmitteln mit den Metallen im Geschirr interagieren. Die elektrochemische Reaktion bewirkt die übermäßige Auflösung der Elemente.


2. Edelstahltöpfe können nicht mit starken alkalischen Reinigungsmitteln wie Backpulver oder essbarem Alkali gereinigt werden.Viele Menschen verwenden sie gerne zum Reinigen von Geschirr und Essstäbchen.Obwohl sie relativ sauber sind, produzieren sie giftige Metallelemente.



3. Edelstahl-Küchenutensilien sollten nicht mit Luft gebrannt werden, da sie eine geringere Wärmeleitfähigkeit als Eisen- und Aluminiumprodukte haben und die Wärmeleitung langsamer ist. Durch das Leerbrennen altert die Chromschicht auf der Oberfläche der Küchenutensilien und abfallen.


4. Verwenden Sie keine Küchenutensilien aus Edelstahl, um chinesische Kräutermedizin zu kochen, da die Inhaltsstoffe chinesischer Kräutermedizin komplex sind und eine Vielzahl von Alkaloiden und organischen Säuren enthalten.

Beim Erhitzen kann es leicht zu einer chemischen Reaktion mit einigen Bestandteilen aus Edelstahl kommen, was nicht nur die Wirksamkeit des Arzneimittels verringern, sondern auch toxischere Substanzen erzeugen kann.


5. Kaufen Sie keine minderwertigen Edelstahl-Küchenutensilien, denn solche Küchenutensilien sind rohstoffarm, roh in der Verarbeitung und enthalten viele gesundheitsschädliche Schwermetallelemente, auf die Sie beim Kauf achten sollten.


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