كيفية اختيار قدر بخاري من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

اليوم ، سيخبرك محرر أدوات المطبخ zhenneng أنه في المقالة السابقة ، علمك المحرر كيفية شراء أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن اختيار قدر بخاري من الفولاذ المقاوم للصدأ أمر مشابه.

1. الفولاذ والمغناطيسي وغير المغناطيسي ، والمغناطيسي بشكل عام 201 فولاذ ، ومن السهل الصدأ بعد الصدأ أو التآكل القلوي على المدى الطويل ، ثم هناك ثقوب ، والسعر رخيص نسبيًا. الآن السوق غير مغناطيسي بشكل أساسي ، 304 الفولاذ المقاوم للصدأ النقي ، لا صدأ ، لا تشوه ، اعتمادًا على السماكة والنقاء ، السعر مرتفع أو منخفض أيضًا.

القدر البخاري ذو نقاء جيد ، والفولاذ لا يحتوي على بقع وهو مصقول بشكل متساوٍ. يبدو جهاز البخار غير النقاوي غير متناسق بشكل عام على سطح الفولاذ ، غير مستوٍ ، مع حفر صغيرة أو أماكن منتفخة ، ومن السهل تطوير التراخوما بعد وقت طويل. سيصدر قدر بخاري بجودة فولاذية رديئة صوت أزيز عند وضعه على موقد الحث.

لذلك ، سيختار مصنعو أدوات المطبخ العامة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الفولاذ المقاوم للصدأ الجيد.

2. قاع الإناء ، معظم أجهزة البخار غير المغناطيسية لها قاع إضافي يسمى قاع مزدوج ، ويوجد صفيحة موصلة مغناطيسية في القاع المزدوج ، ولا يمكن استخدام القدر غير الممغنط نفسه مباشرة على الموقد التعريفي. يمكن استخدامه مع قاع مزدوج ، والقاع المركب له وظيفة منع تشوه جسم القدر. يحتوي الإناء الجيد على قاع مركب من ثلاث طبقات مع طبقتين من الألواح الموصلة مغناطيسيًا ، بينما تحتوي بعض الأواني على طبقة واحدة فقط من الفولاذ المغناطيسي البسيط.

3. غطاء وعاء ، أجهزة بخار أفضل عبارة عن أغطية مدمجة بشكل أساسي (مع قطعة من الزجاج في المنتصف). من أجل توفير التكاليف ، تحتوي معظم البواخر المغناطيسية على أغطية فولاذية لا يمكن رؤيتها بالداخل ، وتحتاج إلى فتحها بشكل متكرر لرؤية الطعام. يوجد أيضًا غطاء زجاجي مسطح ، مما يقلل من سعة القدر ، و سوف تتحطم عند إسقاطها. الأغطية المختلطة مناسبة جدا.

4. المقبض ، المقبض الجيد شامل كليًا ، قوي جدًا ، ولن ينفك تحت الحرارة ، بينما يتم إدخال بعض المقابض مباشرةً ، ويسهل فكها ، أو حتى تسقطها ، وهو ما سيكون خطيرًا للغاية.

ما ورد أعلاه هو كيفية اختيار قدر بخاري من الفولاذ المقاوم للصدأ قدمه المحرر.لدينا بالفعل بعض الفهم لمشكلة قدر البخار الفولاذي المقاوم للصدأ. عندما تختار قدرًا بخاريًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حاول أن تكون قادرًا على الاختيار قدر الإمكان ، وذلك لضمان جودة القدر البخاري المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وضمان أمان استخدامه لاحقًا.

(تأتي بعض المواد الموجودة على هذا الموقع من الإنترنت. إذا كانت المعلومات المعروضة على هذا الموقع تنتهك حقوق النشر الخاصة بك أو الحقوق القانونية الأخرى ، فيرجى إخطارنا في الوقت المناسب ، وسيتم حذف هذا الموقع في الوقت المناسب.)